Milch minus L: laktosefreie Milchprodukte
Der Bedarf an laktosefreien bzw. laktosereduzierten Milchprodukten steigt, da immer mehr Menschen unter Laktoseintoleranz leiden. Bei METRO finden Sie ein umfangreiches Sortiment an laktosefreien Milchprodukten – von der Milch über Joghurts und Pudding, bis hin zu Topfen. Weitgehend laktosefrei sind gut durchgereifte Käsesorten, da im Zuge der Reife Laktose abgebaut wird. Hartkäse und Schnittkäse mit wenig Laktose wie Gouda, Emmentaler und Tilsiter, können mit ruhigem Gewissen auch bei Laktoseintoleranz genossen werden. Praktisch laktosefrei ist auch würziger Parmesan, von dem es bei METRO eine große Auswahl unterschiedlicher Sorten gibt. Viele laktosefreie und laktosereduzierte Milchprodukte sind bei METRO entsprechend gekennzeichnet.