Glanz und Glorie für Profi-Betriebe: Glas

Gastro-Profis servieren jedes Getränk im passenden Glas. Eine große Auswahl zeitlos schöner Gläser in langlebiger Qualität finden Sie bei METRO. Erhältlich sind Gläserserien, die sich durch eine erhöhte Bruchfestigkeit und gehärtete Oberflächen auszeichnen, die für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie unbedingt erforderlich ist. Statten Sie Ihr Lokal mit Weißweingläsern aus, Rotweingläsern, Gläsern für Sekt und Champagner, mit Wassergläsern, Biertulpen und Schnapsgläsern, mit Likörkelchen, Stampern und Schwenkern sowie Gläsern mit oder ohne Eichung aus. 

Glas

Eine glasklare Angelegenheit

Komplettausstattung

Als Partner für Profis bietet METRO ein Top-Sortiment für die komplette Gastronomie-Ausstattung: Geschirr, Besteck, Pfannen und Töpfe, Küchenhelfer und Behälter für Bars, Hotels, Restaurants, und Caterings! Ein Food- und Non-Food-Sortiment, das keine Wünsche offenlässt – alles unter einem Dach! Nehmen Sie dazu gerne die Beratung unserer erfahrenen METRO Kundenmanager in Anspruch.

Nachkaufgarantie

Gläserserien von METRO werden Ansprüchen gerecht, die aus den hohen Anforderungen in Gastronomiebetrieben resultieren. Sie zeichnen sich durch höchste Bruchfestigkeit aus. Geht doch einmal das eine oder andere zu Bruch, können die meisten Gläser mit einer Nachkaufgarantie von bis zu drei Jahren bei METRO rasch und unkompliziert ersetzt werden.

Gläserbeschriftung

Unverwechselbar werden Ihre Sekt-, Wein-, Bier-, Cocktail- und Wassergläser mit einer individuellen Gläserbeschriftung. Setzen Sie Ihr Logo oder einen beliebigen Schriftzug stilvoll auf Ihren Gläsern in Szene: Die Gläser werden im Siebdruckverfahren bedruckt, die Beschriftung ist dauerhaft und spülmaschinenfest. Preise auf Anfrage. Weitere Infos erhalten Sie in der METRO Haushaltsabteilung oder bei Ihrem Kundenmanager.

Zum Wohl! – Gläser für den Weingenuss

Mit mundgeblasenen Gläsern in anspruchsvollem Design setzen Sie entscheidende Akzente an fein gedeckten Esstischen oder in Ihrer Vinothek. Servieren Sie österreichische oder internationale Weinkultur in passenden Gläsern und unterstreichen Sie den besonderen Charakter der edlen Tropfen. Mit unseren unterschiedlichen Stielglas-Kollektionen (Gläserserien), die aus Gläsern in unterschiedlichen Kelchformen und Größen bestehen, zelebrieren Sie ausdrucksstark den Weingenuss. Feine Glasränder fördern die authentische Wiedergabe der Weinaromen, Gläser dieser Qualität eignen sich bestens für Degustationen. Auch für das Nationalgetränk der Österreicher hat METRO selbstverständlich das richtige Glas – als Stielglas oder Kanne, mit der passenden Aufschrift „G’spritzter“. Vom Haubenrestaurant zum Heurigen, vom Catering zum Verkostungsraum des Top-Winzers – das Spritzerglas brilliert auf allen Bühnen. Formschöne Krüge, Karaffen und extravagante Dekanter runden das Weinerlebnis ab. 

Weingläser

Prost! – Gläser für den Biergenuss

Bierkenner freuen sich darüber, wenn sie „ihr“ Bier im richtigen Glas serviert bekommen. Statten Sie Ihren Betrieb mit Weizenbiergläsern, Bierhumpen, Kugelmaßkrügen, Biertulpen und Bierkannen in verschiedenen Größen aus. 

Biergläser

Wohl bekomm’s! – Gläser für heiße Getränke

Im Glas serviert, begeistert aromatischer Tee nicht nur mit seinem Duft, sondern auch mit seinen ansprechenden Farbtönen. Bei METRO erhalten Sie passende Teegläser, Glastassen und Glasbecher, ja sogar Jumbotassen aus Glas. Latte Macchiatto, Caffé Latte und Cappuccino haben im Kaffeeglas ihren großen Auftritt. Bei METRO erhältlich sind Cappuccino-Gläser und Gläser mit und ohne Deko-Aufdruck, ebenso Irish-Coffee-Gläser und Gläser für Grog.

Gläser für heiße Getränke

Das richtige Glas zum edlen Wein

Das richtige Glas setzt Qualitätsweine nicht nur optisch in Szene, es übernimmt auch eine zentrale Rolle beim Genuss. Es verhilft dem jeweiligen Wein zu seiner vollen Entfaltung, weshalb gute Gastgeber sich mit entsprechender Sorgfalt der Glaswahl widmen. Weingläser sollten:
• absolut klar sein. Nur bei durchsichtigen Gläsern ist die Farbe des Weines unverfälscht erkennbar.
• dünnwandig sein. Ein solches Glas ermöglicht einen objektiv besseren Trinkgenuss, weil der Kontakt zum Wein unmittelbar erfolgt. Auch die Weintemperatur wird von einem dünnen Glas weniger beeinflusst.
• langstielig sein. Das Glas sollte sich bequem mit Zeige-, Mittelfinger und Daumen halten lassen. So wird vermieden, dass die Hand den Wein erwärmt oder Fingerabdrücke am Glas hinterlässt. Durch den Stiel lässt sich das Glas zusätzlich besser schwenken, wodurch im Wein Aromen freigesetzt werden.

Gläser für Rotweine und Dessertweine
Tanninarme Rotweine (z.B. Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Burgunder)
Tanninreiche Rotweine (z.B. Rioja, Chianti, junge Bordeauxweine)
Schwere Rotweine (z.B. alter Barolo, schwerer Syrah)
Dessertweine/Süßweine (z.B. Sauternes, Beerenauslese, Port)
Bauchige Gläser mit einer relativ großen Öffnung – sie bewirkt beim Trinken eine Stimulation der gesamten Mundhöhle, da der Wein großflächig aufgenommen wird.
Tanninreiche Rotweine (z.B. Rioja, Chianti, junge Bordeauxweine)
Diese Gläser sind bauchig und haben eine sehr weite Öffnung. Der Wein kann gut mit Luft in Kontakt kommen und seine reichen Aromen schnell entfalten.
Gläser mit recht kleinem Kelch, der die hohe Restsüße dieser Weine nicht betont. Der Geschmack wird auf der Zungenspitze konzentriert.
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